小手

阿曼沙拉拉 踏尋乳香之路
阿拉伯半島南境  2005年04月11日  蘋果日報  海天遊蹤
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位在阿拉伯半島南端的沙拉拉，是阿曼南部杜法爾省的省會，也是阿曼的第2大城，更特別之處在於這裡是乾燥的阿拉伯半島唯一有季風吹拂的地區，因此造就了自然景觀的特殊性。而在人文風情上，這裡擁有被聯合國教科文組織列為世界文化遺產的乳香之路（The Frankincense Trail），在海岸地區更有阿曼獨特的堡壘建築，是個一年四季皆適合前往的旅遊景點。    報導、攝影╱馬繼康 
 

沙拉拉小檔案
阿曼（Oman）位於阿拉伯半島（Arabian peninsula）的東南端，北接阿拉伯聯合大公國、西鄰沙烏地阿拉伯、西南與葉門接界、東北瀕臨阿曼灣、東南瀕阿拉伯海，海岸線長達1700公里。阿曼土地多為沙漠平原，地形崎嶇，耕地甚少，山地多分布於中、南部。境內大部份地區乾旱無雨，僅沿海地帶和南部杜法爾（Dhofar）省一帶受印度洋季風影響，雨量稍多，為主要農業地帶。
沙拉拉（Salalah）坐落在一片狹長平原上，背倚杜法爾山脈，每年6至9月，季風帶來截然不同於國境內其他地方的涼爽氣候，是海灣地區居民喜愛前往的避暑勝地。這裡更聞名遐邇的是乳香，經由海運與陸運，運往非洲、地中海和印度洋諸國，沙拉拉也因此受惠，自古就是繁華的熱鬧城市。

我們從阿曼首都馬斯喀特（Muscat）搭乘國內班機前往南部大城沙拉拉，1個半小時的航程裡，我不斷在腦海中想像乳香的味道和長相，迫不及待想親眼目睹這種蒙上一層神秘色彩的香料。
我們在機場租車，作為在沙拉拉的代步工具，排在我前面的是來自美國的大衛（David），他竟然租了21天的車，我問他為什麼花這麼多的時間在沙拉拉？他回答我說：「這裡是天堂！不管沙灘、天氣或風情，再符合我的需求不過了！」

慕格歇初次接觸乳香樹
我們開著車來到沙拉拉西邊45公里處的慕格歇（Mughsail），看到這裡的海灘後，終於知道大衛的話並非虛情假意，這裡有整片幾乎專屬於你的白色沙灘，沒有度假勝地肉體橫陳的擁擠感，許多阿曼人就帶著全家大小來到這裡野餐戲水；不只沙灘的單調，一旁渾然天成的海蝕洞與海蝕平台，也增加視覺上的多變性；路旁的山坡上，就長著我此行夢寐以求的乳香樹。
其實，乳香樹的外表並不起眼，樹身矮小、枝椏扭曲、葉子小而皺，但從樹上蒐集的樹脂，也就是乳香，卻是造物者賜給阿曼的珍貴禮物。
乳香在古代是一種極昂貴奢侈的香料，受到古埃及、古羅馬人的高度讚美，據說在當時，乳香是必須以等重的黃金來換取，而沙拉拉杜法爾山地的粗糙石灰土壤，加上清晨露珠的滋潤，培育出全世界少有的優質乳香，因此形成一條「乳香之路」的貿易要道，駱駝商隊跋涉穿越阿拉伯半島，載運乳香至地中海沿岸。

 
阿胡辛市場尋寶趣
光看不過癮，我還想聞聞焚燒乳香的氣味。其實在阿曼發現石油前，乳香出口一直是這個國家經濟繁榮的支柱，而沙拉拉市區的阿胡辛市場（Al-Husn souq），便是杜法爾山區所產乳香的重要集散地。
販賣乳香的店家幾乎都是全身包裹著黑袍的婦女，連臉也都用黑布圍著，讓人猜不透她的表情。不過她們對觀光客還是挺友善的，紛紛拿出各種不同的香料燒給我們聞，各種不同的芳香彷彿黏在衣服上，久久揮之不去。市場中還有許多販賣彎刀、編織品的商店，隨意閒逛就充滿了尋寶的樂趣。
約伯（Job）是舊約聖經裡代表人間的「苦難」，並以信心超越重重苦難考驗的勇者，也是伊斯蘭教裡備受敬崇的先知。看守約伯先知之墓（Job' s Tomb）的守衛歡迎我們的到來，我們依照他的指示脫下鞋子後魚貫進入，他遞給女孩子一人一條頭巾蒙住頭，以示對先知的敬意。

 
約伯先知墓瀰漫乳香
納悶的是，為什麼當地女子蒙面後感覺神秘美麗，而我們蒙上後反而像開喜婆婆，不免相視而笑。室內因為焚燒乳香而煙霧瀰漫，午後陽光從窗戶灑進來，更添一份肅穆寧靜的氣氛。
約伯的墓塚被一塊色彩繽紛的大花布覆蓋著，他的身高奇高，守衛作勢要我們跟他出來，他掀開室外的一個鐵蓋，「這是約伯的腳印！」只見鐵蓋下的腳印是我的一倍半，令人嘖嘖稱奇，我們開玩笑說這是阿曼的「仙跡岩」！走出約伯之墓，眼前景色開朗，是遠眺沙拉拉的最佳地點。
離開約伯之墓，繼續開車邊瀏覽杜法爾山區景致，並尋找塔威阿提雅洞窟（Tawi Attair）。阿曼的山地多為石灰岩地形，地下水源長期在岩石下作用侵蝕的結果，形成一個個外表看不出來，但卻在地下有著寬廣空間的大洞窟，塔威阿提雅是此區最有名的一個洞窟。

 
探訪塔威阿提雅洞窟
平坦的高原上一眼望去不見邊際，多虧了當地人阿布（Abu）的帶領，讓我們找到這個在高原上陷落約200公尺深的大洞窟。塔威阿提雅因為崩塌的關係，看起來反倒像是一個深不見底的大天井，由於洞窟本身就是絕佳的天然屏障，許多鳥類選擇在此築巢，就像是鳥族的摩天大樓，百鳥齊鳴加上陣陣回聲，令人震撼。阿布說，有些攀岩高手會在這裡挑戰自我，是相當刺激的運動。

 
順遊景點
塔卡米爾巴特 訪傳統堡壘
阿曼有「堡壘之國」（Nation of forts）的別稱，分布全國各地大大小小的堡壘約有500座。而位於沙拉拉東邊的2個小鎮：塔卡（Taqa）與米爾巴特（Mirbat），也各有一座傳統堡壘建築，也是來到沙拉拉時，大部份人不會錯過的順遊景點。
進入塔卡堡壘，麻雀雖小，五臟俱全，堡壘內的起居室、會客室及廚房都完整呈現當年使用的狀況，置身其中，有如參觀一座小型博物館。請我們喝茶的看守堡壘官員仍穿著傳統袍服，若不是我們這些拿相機拍照的觀光客穿梭其中，真的讓人以為又回到以前的時光。

 
賓阿里墓洋蔥頭建築
早期的阿曼是部族社會，彼此之間常爭戰不休，衍生出的防禦需求，是此地堡壘眾多的原因。就像米爾巴特，在西元4世紀至15世紀這段期間，便是杜法爾王國的首都。明朝鄭和下西洋時，也曾到訪米爾巴特3次；在阿曼乳香貿易的歷史中，米爾巴特也是重要的輸出港口。
站在堡壘前的加農砲前，望著此刻平靜無波的海面，沒想到這裡竟然如此不平凡，發生過如此多的歷史事件，而我站在歷史現場，只能運用想像力遙想當時的畫面。
而距離米爾巴特不遠處，還有座賓阿里墓（Bin Ali Tomb），這是座帶有葉門（Yemen）風格的墓塚，2個洋蔥式的屋頂和純白色是它的最大特徵，在藍天搭配下，顯得格外顯眼。

  
(左) 堡壘內有許多房間，用途各不同，擺設簡單，多半鋪地毯席地而坐。   
(中) 阿曼人會在堡壘內部種植椰棗，不僅遮蔭，也可供作糧食，圖為塔卡堡壘內部的庭院。   
(右) 易守難攻的米爾巴特堡，在爭戰的年代提供了安全的防護。   
       
  
(左) 米爾巴特的賓阿里墓具，洋蔥頂造型很特別。  
(中) 現任蘇丹國王卡布斯的母親就葬在塔卡鎮上。  
(右) 賣場內各種甜到不行的椰棗，是阿曼人待客的主要點心。  
 
當地小吃
椰棗蜜餞 甜蜜在心
在沙拉拉旅行，不管是參觀堡壘或是到一般店家，好客的阿曼人常常以阿拉伯咖啡與椰棗招待訪客。這種只在地理課本上讀過卻沒嘗過的棕櫚科果實，因為便於儲存，是氣候炎熱，不具備長期儲存糧食條件的阿拉伯民族，早期賴以生存的最原始食品。
阿拉伯有句諺語說：「一天吃7粒椰棗，就可以1天不吃飯。」別看椰棗小小的不甚起眼，但營養豐富。阿曼人把它們加糖醃製成乾濕狀態、程度不同的椰棗蜜餞，但是每一種吃起來都是甜蜜在心頭。購買椰棗蜜餞可在沙拉拉市中心的超級市場，1公斤約1里爾（約台幣83元起）。

 
特色伴手
乳香 顏色愈淺品質愈好
來到沙拉拉，最具特色的伴手禮當然是當地在宗教祭祀，或是慶祝活動中不可或缺的乳香。在挑選乳香時，顏色愈淺，品質愈好；色調愈紅或黑，面所含的雜質也愈多，品質當然也愈差。
以往只有貴族或王室才能夠使用的貴重乳香，現在則是變得平價不少，一包600公克重的乳香，只要約台幣166元。大部份店家都有綜合包，就是把乳香、火種和在造型上別具民族色彩的乳香焚香爐成套販賣，一套約台幣83元，也是不錯的選擇。

 
阿胡辛市場販賣乳香的的婦女，每個都是包得密不通風。
原本貴重的乳香，今日人人也買得起。  

 【旅遊資訊】
>簽證
觀光簽證1000元，備妥入境申請表格2張、護照正本、護照影本1張，即可當場核發簽證。
阿曼王國駐華商務辦事處地址︰台北市信義路5段5號世貿中心7G05室，
電話（02）2722-0684。
>航班
可搭乘泰國航空前往阿曼首都馬斯喀特，再轉機阿曼航空抵達沙拉拉。
>交通
可在沙拉拉機場租車，須備國際駕照，租車依車型價格不等，費用自台幣1300元起。
>語言
英語、阿拉伯語。
>時差
較台灣慢4小時。
>匯率
貨幣為里奧（簡稱OR） 1里奧約等於台幣70元。
>氣候
全年平均溫度約30℃，6至9月有季風帶來的季節雨。 


其他
>中時旅遊網
https://news.chinatimes.com/Chinatimes/ExteriorContent/Travel/travel-content/0,4248,170502+05111511,00.html
>紅色旋轉木馬
https://blog.kiffer.idv.tw/620714/index.php?p=99
>旅遊生活頻道‧「阿拉伯天方夜譚」系列‧「波斯灣諸國」單元‧2006.01.24‧09:30pm
主持人梅根將深入科威特一九九○年遭伊拉克入侵時被毀滅的油田、探索阿拉伯聯合大公國的杜拜和阿布達比城市，以及造訪阿曼南方的沙拉拉市，她還將參觀約伯的神秘墓塚，並發現古代世界最珍貴的寶物─乳香的來源。